طريقة عمل مافن الشوفان والتوت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  ضعي عصير الليمون الحامض في كوب الحليب واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.

• 3

  أخفقي البيض والسكر في وعاء متوسط الحجم بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أضيفي الموز مع التحريك المستمر.

• 4

  أضيفي الحليب والنخالة والزيت والفانيليا إلى الوعاء واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج سلساً.

• 5

  في وعاء كبير الحجم، أنخلي المكونات الجافة أي دقيق القمحة الكاملة والدقيق المتعدد الاستعمالات والبايكنغ باورد والبايكنغ صودا والقرفة والملح.

• 6

  أضيفي المزيج الأول فوق المكوّنات الجافة واخلطي جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على مزيج سلساً.

• 7

  ضعي كاسات ورقية داخل قوالب مافن ثمّ أسكبي المزيج داخل القوالب.

• 8

  أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة تتراوح ما بين 15 و25 دقيقة تقريباً حتى يصبح وجه قطع المافن ذهبياً.

• 9

  أخرجي القوالب من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثمّ ضعيها في طبق التقديم وزيني وجه كلّ قطعة مافن بالقليل من سكر البودرة وحبة توت.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•