لقيمات بدون بيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا معنا لقيمات بدون بيض. واحدة من أشهر الحلويات العربية، التي تحضر في المطبخ الشرقي وبطرقٍ متعددة، وتمتاز طرق إعدادها بأنها سهلة وسريعة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف عليه النشاء والسكر والخميرة والماء الدافئ والملح، مع الخلط المستمر لحين الحصول على عجينة ناعمة طرية تشبه عجينة الكيك، ثم نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة.

  • 2

    نسخّن الزيت في قدرعلى نار متوسطة، ثم نعيد خلط العجينة، ثم نضعها في كيس بلاستيكي مثقوب من آخره لنساعد على تقسيم العجينة، ونستخدم المقصّ لقص العجين بالشكل المطلوب.

  • 3

    نضع عدد مناسب من اللقيمات في قدر الزيت ونحرك بشكل متواصل لتحميرها من جميع الإتجاهات.

  • 4

    نضع السكر والماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة، ونغلي لمدة عشر دقائق، نطفىء النار ثم نضيف ماء الزهر ونتركه ليبرد.

  • 5

    نُصفي اللقيمات من الزيت ونضعها في طبق ونسكب عليها القطر وهي ساخنة ونقدمها.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية