لقيمات بدون بيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا معنا لقيمات بدون بيض. واحدة من أشهر الحلويات العربية، التي تحضر في المطبخ الشرقي وبطرقٍ متعددة، وتمتاز طرق إعدادها بأنها سهلة وسريعة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف عليه النشاء والسكر والخميرة والماء الدافئ والملح، مع الخلط المستمر لحين الحصول على عجينة ناعمة طرية تشبه عجينة الكيك، ثم نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة.

  • 2

    نسخّن الزيت في قدرعلى نار متوسطة، ثم نعيد خلط العجينة، ثم نضعها في كيس بلاستيكي مثقوب من آخره لنساعد على تقسيم العجينة، ونستخدم المقصّ لقص العجين بالشكل المطلوب.

  • 3

    نضع عدد مناسب من اللقيمات في قدر الزيت ونحرك بشكل متواصل لتحميرها من جميع الإتجاهات.

  • 4

    نضع السكر والماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة، ونغلي لمدة عشر دقائق، نطفىء النار ثم نضيف ماء الزهر ونتركه ليبرد.

  • 5

    نُصفي اللقيمات من الزيت ونضعها في طبق ونسكب عليها القطر وهي ساخنة ونقدمها.

وصفات ذات صلة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية