طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير لقيمات بالحليب النيدو. وصفة سهلة جهزوها على طريقتنا وقدموها مع القطر على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على النار نذوب السمنة، نضيف الحليب السائل والحليب البودرة.
نقلّب المكونات على النار لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوام الخليط سميكاً ويشتد.
نضع الخليط في وعاء ونتركه حتى يبرد قليلاً ثمّ نضيف الدقيق، البايكنغ باودر والحليب الدافئ.
نعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية وناعمة، نغطيها ونتركها حتى ترتاح لمدة 10 دقائق.
نشكل كرت من العجينة ثمّ نقليها ف زيت حامي على النار.
نرفع اللقيمات من الزيت ثمّ نضعها في القطر مباشرة.
نقدم اللقميات على السفرة.