لفافات القرفة أي سينمون رولز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، الحليب، الزيت النباتي، الخميرة، البايكنغ باودر، البيض، الفانيليا والملح جيّداً.

• 2

  أتركي العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

• 3

  لتحضير الحشوة: أخفقي الزبدة جيّداً حتى يصبح قوامها كالكريمة.

• 4

  أضيفي السكر الأسمر، القرفة والمكسرات واخلطي المكوّنات جيداً.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 6

  إفردي العجينة لتصبح بسماكة نصف سنتم.

• 7

  أسكبي الحشوة على العجينة على طرف واحد ثمّ لفّيها طولياً.

• 8

  قطّعي العجينة إلى عدّة قطع بسماكة 3 سنتم.

• 9

  ضعي اللفافات في صينية فرن مغطاة بورقة زبدة واخبزيها لحوالى 10 إلى 15 دقيقة حتى يتغيّر لون أطرافها.

• 10

  لتحضير الصلصة: في قدر، أخلطي السكر الناعم، الماء، الزبدة، الحليب، القرفة والملح جيّداً على نار خفيفة واتركي المزيج يغلي قليلاً.

• 11

  أسكبي الصلصة فوراً فوق لفافات القرفة وهي لا تزال ساخنة.

• 12

  قدّميها عندما تبرد قليلاً.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•