لفافات القرفة أي سينمون رولز

(21)

هل أنت من محبي حلى السينابون الغربي الشهي وتجهلين كيف تحضرينه في المنزل؟ جربي من موقع اطيب طبخة هذه الوصفة السهلة وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، الحليب، الزيت النباتي، الخميرة، البايكنغ باودر، البيض، الفانيليا والملح جيّداً.

  • 2

    أتركي العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

  • 3

    لتحضير الحشوة: أخفقي الزبدة جيّداً حتى يصبح قوامها كالكريمة.

  • 4

    أضيفي السكر الأسمر، القرفة والمكسرات واخلطي المكوّنات جيداً.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 6

    إفردي العجينة لتصبح بسماكة نصف سنتم.

  • 7

    أسكبي الحشوة على العجينة على طرف واحد ثمّ لفّيها طولياً.

  • 8

    قطّعي العجينة إلى عدّة قطع بسماكة 3 سنتم.

  • 9

    ضعي اللفافات في صينية فرن مغطاة بورقة زبدة واخبزيها لحوالى 10 إلى 15 دقيقة حتى يتغيّر لون أطرافها.

  • 10

    لتحضير الصلصة: في قدر، أخلطي السكر الناعم، الماء، الزبدة، الحليب، القرفة والملح جيّداً على نار خفيفة واتركي المزيج يغلي قليلاً.

  • 11

    أسكبي الصلصة فوراً فوق لفافات القرفة وهي لا تزال ساخنة.

  • 12

    قدّميها عندما تبرد قليلاً.

نصائح

يعتبر السينابون من أشهى الحلويات الغربية، قدّميه لضيوفك وأفراد أسرتك إلى جانب الكابوتشينو أو القهوة الفرنسية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية