بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
لفائف القرفة بالشوفان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل لفائف القرفة بالشوفان بالصور: وصفة شهية ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
شوفان
كوب
خميرة فورية
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
حليب بودرة
نيدو ملعقتان كبيرتان
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
حليب سائل
دافئ للعجن بحسب الحاجة
للحشوة:
قرفة
ملعقة كبيرة
سكر أسمر
ملعقة كبيرة
كاكاو
ملعقة صغيرة
زبدة
مذوّبة ملعقتان كبيرتان
شوكولاتة
مذوّبة ملعقة كبيرة
لدهن الوجه:
بيض
1
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه بودرة مذوّبة بالقليل من الماء - رشة
حليب بودرة
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الدقيق والشوفان والخميرة والسكر والحليب والبايكنغ صودا والملح.
-
2
أضيفي الحليب الدافئ تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي الوعاء واتركي العجينة تختمر لحوالى ساعة.
-
4
أخلطي في وعاء السكر والقرفة والزبدة والشوكولاتة والكاكاو.
-
5
قسّمي العجينة إلى نصفين.
-
6
مدّي القسم الأوّل على شكل مستطيل وادهني عليه الحشوة بشكل متساو.
-
7
مدّي القسم الثاني من العجينة وضعيه على القسم الأول.
-
8
قطّعي العجينة إلى شرائح عريضة ثمّ لفّي كل شريط على شكل حلزوني وبعدها إلى شكل دائري.
-
9
صفّي القطع في صينية فرن.
-
10
في وعاء صغير، أخفقي البيضة مع القهوة والحليب ثمّ إدهني بالمزيج وجه العجين.
-
11
غطّي الصينية واتركي العجينة تختمر لـ30 دقيقة إضافية.
-
12
إخبزي القطع في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
13
قدّمي لفائف القرفة فاترة على سفرتك. ألف هناء.
وصفات ذات صلة
