بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
اليك طريقة طهي اللحم في قدر الضغط. يُعتبر قدر الضغط وسيلة لتسريع عملية الطهي ولتوفير الوقت اليك الطريقة لعمل اللحم في قدر الضغط.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر الضغط، ضعي اللحم، البصل، ورق الغار، الملح والماء.
عند غليان الخليط، اضغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم.
صفي اللحم من الماء وقدميه على سفرتك.