حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
لحم في قدر الضغط
اليك طريقة طهي اللحم في قدر الضغط. يُعتبر قدر الضغط وسيلة لتسريع عملية الطهي ولتوفير الوقت اليك الطريقة لعمل اللحم في قدر الضغط.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر الضغط، ضعي اللحم، البصل، ورق الغار، الملح والماء.
-
2
عند غليان الخليط، اضغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم.
-
3
صفي اللحم من الماء وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
