طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةهل جربت يوما طريقة عمل اللحمة بالفليفلة الملونة؟ تجدينها الان على اطيب طبخة باسهل الخطوات. تفقدي وصفة صديقة الموقع وقدميها على سفرة عزومتك مع الاطباق الرئيسية
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء غير لاصق، حمّي زيت الزيتون.
قلّي البصل وقلّبيه قليلاً حتى يذبل.
ضعي قطع اللحم ونكّهي بالحبهان وعودي القرفة وقلّبي جيداً.
أسكبي الماء وغطّي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى الغليان.
في مقلاة غير لاصقة، ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
أضيفي شرائح الفليفلة وقلّبي، يجب أن تبقى مقرمشة.
في طبق التقديم، ضعي قطع اللحم وفوقها شرائح الفليفلة.