لازانيا باللحم المفروم والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   1- لتحضير صلصة اللحم،  ضعي السمن في قدر على النار وحرّكي حتى يذوب ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

   أضيفي بعدها اللحم المفروم، الفلفل الأسود، الملح، القرفة، صلصة الطماطم، الطماطم والزعتر وقلّبي المكونات حتى تتجانس وتنضج.

• 3

   لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي في قدر آخر على النار السمن ثم أضيفي الدقيق وقلّبي لـ5 دقائق.

• 4

   أضيفي بعدها الى القدر الحبهان، الفلفل الاسود، الملح، الحليب وحرّكي حتى يتشكّل مزيج بشاميل متماسك ثم ابعدي القدر عن النار واتركيه جانباً.

• 5

   لتحضير المعكرونة، سخّني كمية من الماء على النار ثم أنزلي اللازانيا على دفعات حتى تنضج.

• 6

   أبعدي القدر عن النار وصفّي اللازانيا من الماء ثم رصّي جزءاً منها في صينية فرن واسكبي فوقها قليل من صلصة البشاميل ثم قليل من اللحم وغطّي الطبقة بالقليل من الجبن الرومي والموزاريلا.

• 7

   أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية.

• 8

   أدخلي الصينية الى فرم محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تتحمّر.

• 9

   أخرجي صينية لازانيا من الفرن وقدميّها ساخنة.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ثريد اللحم على الطريقة الاماراتية

وصفة لذيذة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•