سمك فيليه ابيض
طبق صحي 100%
15 دقيقةحضري من موقع اطيب طبخة اشهى وصفات السلطة وتعرفي على كينوا سلط مع الماش، وصفة غنية بالفوائد الغذائية، اعديها الان!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
كينوا
نصف كوب
ماش - نصف كوب
بصل
مقطع إلى مكعبات صغيرة 1
طماطم
مقطعة إلى مكعبات صغيرة 2
خيار
مقطع إلى مكعبات 2
جزر
مبشور 1
فليفلة خضراء
أو ملونة مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1
بقدونس
مفروم 3 ملاعق كبيرة
لتحضير الصلصة:
ملح
بحسب الرغبة
زيت زيتون
ربع كوب
عصير ليمون حامض
بحسب الحاجة
خل - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود
بحسب الرغبة
اسلقي حبوب الماش والكينوا. صفيها واخلطيها في طبق مع بعضها.
أضيفي البصل، الطماطم، الخيار، الفليفلة، الجزر والبقدونس. اخلطي حتى تتداخل المكونات.
لتحضير الصلصة: اخلطي كل المكونات مع بعضها واسكبيها فوق السلطة.
غطيها وأدخليها إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.