تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقة
كيك تشيز كيك
طريقة عمل وصفة كيكة تشيز كيك بالصور والخطوات. وصفة لصديقة الموقع لتحضير ألذّ حلى، جربيه وقدّميه لضيوفك.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة السفليّة:
كيك خليط جاهز للتحضير بنكهة الفانيليا - مغلّف أو علبة
زبدة
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
قشطة
قيمر علبتان صغيرتان أو علبة كبيرة
حليب مكثّف محلى
نستله علبة
جبن كريم
فيلادلفيا علبة (أو 6 قطع [جبن](/ingredient/جبن1458274
جيلاتين
شفاف ظرف
لتحضير الطبقة العليا:
جيلي
بنكهة الكرز أو الفراولة بحسب الرغبة علبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقه السفليّة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
حضّري الكيك بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
3
أسكبي نصف كمية الكيك في قالب دائريّ مدهون بالزيت (لا تضعي الكمية كلّها لأنّنا لا نريد أن تكون الطبقة سميكة جداً).
-
4
أدخلي الكيك إلى الفرن حتى ينضج ثمّ أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
5
ذوّبي الزبدة وادهني سطح الكيك ثمّ اتركيه مجدداً جانباً.
-
6
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي القشطة، الحليب المكثّف المحلّى وجبن الكريم واخفقي جيداً.
-
7
ذوّبي الجيلاتين في قليل من الماء الساخن.
-
8
أسكبي الجيلاتين المذوّب فوق مزيج الحليب واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
9
ضعي المزيج فوق الكيك وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة أو ساعتين حتى تجمد الطبقة الثانية. 10 لتحضير الطبقة العليا: حضّري الجيلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
10
أخرجي التشيز كيك من الثلاجة واسكبي على وجهه الجيلي ثمّ أعيديه إلى الثلاجة مرّة أخرى حتى تجمد الطبقة العليا.
-
11
عند التقديم، قسّمي التشيز كيك إلى قطع ووزّعيه على أفراد عائلتك وتلّذذي بالمذاق الرائع الخفيف وصحتين وهنا.
وصفات ذات صلة
