بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
بيض
3
دقيق
كوب وربع
سكر
كوب
بايكنغ باودر
3 ملاعق صغيرة
ملح
رشة
زيت
ثلث كوب
عصير برتقال
أو [كلمنتين](/ingredient/كلمنتين1459017
شوكولاتة سوداء
مبشورة ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض
ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
عصير برتقال
نصف كوب
زيت
نصف كوب
سكر
ربع كوب
حليب
ملعقتان كبيرتان
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
شوكولاتة سوداء
مذوّبة 50 غرام
في وعاء، ضعي البيض والسكر وعصير الليمون الحامض واخفقي المكوّنات جيداً.
أضيفي باقي المكوّنات تدريجياً مع الحفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
إدهني قالب بالقليل من الزبدة وانثري عليه الدقيق ثمّ أسكبي فيه مزيج الكيك.
إخبزي القالب في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.
أخرجي الكيك ممن الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
لتحضير الصلصة، ضعي في الخلاط الكهربائي جميع المكوّنات.
أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس وزيّني به وجه الكيك. صحة وعافية.