بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقة
كيكه التوفي تذوب في الفم
اذا كنت ترغبين بتحضير كيكه التوفي تذوب في الفم لا تترددي في تجربة هذه الوصفة اللذيذة من موقع اطيب طبخة الغنية بالتمر وصلصة التوفي بالفول السوداني
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء، ضعي التمر والشاي. أتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.
-
3
في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر. بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً، حوالي 5 دقائق. أضيفي شراب القيقب، البيض، البايكنغ صودا، الدقيق ومزيج التمر.
-
4
أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ55 دقيقة حتى ينضج الكيك.أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
-
5
لتحضير التغليفة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الكريمة، السكر الأسمرن الزبدة وشراب القيقب. حرّكي المزيج حتى يسخن، ثمّ ارفعي النار واغلي المكونات لـ7 دقائق حتى تكثف الصلصة.
-
6
إرفعي القدر عن النار وغطّيه بطبق. أتركيه جانباً حتى يبرد ثمّ أضيفي الفول السوداني وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
7
أقلبي الكيك في طبق التقديم. اضيفي تغليفة التوفي على الوجه، قطّعي الكيك وقدّميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
