بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي فرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة.
-
2
في وعاء، انخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح.
-
3
في محضر الطعام، اخفقي الزبدة مع كوب من السكر على سرعة متوسطة.
-
4
خففي السرعة وأضيفي البيض، الحليب والفانيليا.
-
5
زيدي الدقيق تدريجياً واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً.
-
6
اسكبي خليط الكيك في القالب ثم صفي حبات الفراولة المقطعة على الوجه مع الضغط قليلاً.
-
7
رشي ملعقتان كبيرتان من السكر على الفراولة.
-
8
أدخلي الكيك إلى الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 60 دقيقة حتى ينضج.
نصائح
- يمكنك أن تستبدلي الفراولة بالتوت الأزرق أو الكرز.
- استخدمي الفواكه لتحضير أشهى الحلويات وجربي معنا: تارت الشوكولاتة مع الكرز أو تارت التفاح بالبسكويت.
وصفات ذات صلة
