طريقة عمل كيكة الشوكولاته والكريمة والكرز

(6)

هل فكّرت يومًا بتحضير كيكة الشوكولاتة الغنية بدون استعمال البيض؟ إليك طريقة عمل كيكة الشوكولاته والكريمة والكرز من أطيب طبخة، حضريها بخطوات سهلة وقدميها

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني صينية بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق واتركيها جانبًا

  • 3

    ضعي في وعاء الزبدة والعسل والفانيليا ثم أسكبي فوقها الماء واخفقي بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    في وعاء، أخلطي سكر البودرة والكاكاو والخميرة وأضيفيها تدريجيًا على خليط الزبدة مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 5

    أسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيكة جانبًا حتى تبرد.

  • 7

    لتحضير التغليفة: في قدر صغير، ضعي الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي حتى تذوب المكونات ثمّ أتركيها جانبًا حتى تبرد.

  • 8

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة ثمّ أضيفي إليها الشوكولاتة تدريجيًا.

  • 9

    إدهني وجه قالب الكيكة وجوانبه بكريمة الشوكولاتة.

  • 10

    ضعي الكريمة المخفوقة في كيس الحلويات وزيّني وجه القالب ثمّ ضعي حبة كرز على الكريمة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية