بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةتفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيكة بالفواكه بالصور والخطوات. وصفة لذيذة لصديقتنا جربيها بنفسك
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
لتحضير الكيك: في وعاء، أنخلي الدقيق مع النشاء والبايكنغ باودر والفانيليا. أتركي المكونات الجافة جانباً.
في الخلاط الكربائي، أخفقي البيض مع السكر جيداً حتى يتضاعف حجمها 3 مرات وتحصلي على خليط كريمي.
أوقفي الخلاط واخلطي بواسطة السباتولا ثمّ أضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع الخلط من فوق إلى تحت.
غلّفي صينية فرن (قطرها 25 سنتم) بورقة الزبدة.
أسكبي الخليط في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة من 25 إلى 30 دقيقة.
أخرجي الكيك من الفرن بعد النضوج وقسّميه أفقياً إلى طبقتين أو 3 طبقات.
بلّلي كلّ طبقة كيك بالقليل من القطر.
على طبق التقديم، ضعي الطبقة الأولى ثمّ غلفيها بالكريمة المخفوقة.
ضعي الطبقة الثانية ووزعي عليها الكريمة المخفوقة.
ضعي الطبقة الثالثة وغلفي الكيك بالكامل مع الأطراف بالكريمة المخفوقة.
وزّعي الفول السوداني على جوانب الكيك حتى تغطيها بالكامل.
زيّني بشرائح الفاكهة وجه الكيك بحسب الرغبة.