بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةما رأيك بتحضير كيكة ام اند امز لتحتفلي بعيد ميلاد ابنتك؟ وصفة بخطوات سهلة يمكنك تحضيرها ببساطة تامة! احصلي عليها من موقع اطيب طبخة الان!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 35 دقيقة
لتحضير الكيك: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالبي كيك بالزبدة وغلفيهما بورق زبدة.
في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا لحوالي 5 دقائق بواسطة خفاقة يدوية.
في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفيه مباشرة فوق الخليط السابق. اخلطي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي على سرعة منخفضة.
قسمي خليط الكيك إلى 6 أقسام متساوية ولوّني كل قسم بالقليل من ملوّن الطعام.
إخبزي كل لون على حدى واتركي القوالب حتى تبرد.
في هذه الوقت حضري الكريمة واخفقي الزبدة على سرعة متوسطة بواسطة الخفاقة.
أضيفي المكونات المتبقية واخفقي على سرعة منخفضة.
ادهني طبقة من الكريمة بين القالب والآخر ثمّ إدهني وجه الكيك وجوانبه.
زيني الكيك بحبات الام اند امز الملونة.
تفقدي اشهى الكيكات من موقع أطيب طبخة وجربي: كيكة النوتيلا بالصور أو كيك الاوريو بالكراميل والكاسترد.