حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقةاليك طريقة كيكة الليمون الهشة الايرلندية من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا لتحضير كيك هش ولذيذ بمذاق عصير الليمون الحامض مغطي بسيروب السكر الممزوج بالليمون الحامض
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة جيداً.
أضيفي السكر ثمّ البيض تدريجياً مع الفانيليا واخفقي بين الإضافات.
ضعي قشر وعصير الليمون الحامض ثمّ الدقيق مع البايكنغ باودر.
إستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشّة دقيق.
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أثناء الشوي، حضّري السيروب: ضعي عصير الليمون الحامض والسكر في قدر على النار.
أخلطي المكونات حتى يثخن المزيج.
أخرجي الكيكة من الفرن بعد نضجها واتقيبها بعود خشبي ثمّ اسكبي عليها السيروب.