بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقة
طريقة عمل كيكة الكيوي المقلوبة
ننصحك من موقع أطيب طبخة بتحضير طريقة عمل كيكة الكيوي المقلوبة، وصفة لا بد أن تجربيها في المنزل. إحصلي على طريقة التحضير من خلال الضغط على الرابط.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية فرن قطرها 20 سم بورق زبدة.
-
2
أسكبي الزبدة المذّوبة في قعر الصينية ثمّ أنثري عليها السكر الأسمر وصفّي شرائح الكيوي.
-
3
ضعي في وعاء الخلاّط الكهربائي الزبدة واخلطي لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يصبح المزيج مثل الكريمة.
-
4
أضيفي البيض تدريجياً على المزيج مع الخلط جيداً بعد كل إضافة ثمّ ضعي خلاصة الفانيليا.
-
5
باشري بإضافة الدقيق والبايكنغ باودر وجوز الهند وعصير البرتقال تدريجياً واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً.
-
6
أسكبي المزيج في الصينية فوق شرائح الكيوي ثمّ سطّحي الوجه بواسطة ملعقة بلاستيكية.
-
7
أدخلي الكيكة إلى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيكة جانباً لمدة 10 دقائق تقريباً لتبرد.
-
9
أقلبي الكيكة بحذر في طبق التقديم وقدميها إلى جانب الحليب المكثّف المحلى.
نصائح
- يمكنك إستبدال فاكهة الكيوي بالأناناس أو الخوخ بحسب الرغبة.
- لمحبي الكيك، جرّبوا كب كيك باقة الورد والكيك الرخامي او الماربل كيك.
وصفات ذات صلة
