بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً مع الفانيليا.
أضيفي السكر والزبدة وتابعي الخفق.
أسكبي الحليب فوق المكونات السابقة وأضيفي البايكنغ باودر والملح.
ضعي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخفق إلى أن تتجانس المكوّنات ثمّ أضيفي القرفة واخلطي.
إدهني قالب كيك بالطحينة واسكبي المزيج فيه.
أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة أو إلى أن تنضج الكيكة.
قدّمي كيكة القرفة باردة مع القهوة أو الشاي.
تعّد القرفة من البهارات المُستعملة بكثرة في حلوياتنا مثل البسبوسة بالقرفة أو الكاسترد بالقرفة.