بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةتفقدي سيدتي طريقة عمل كيكة الفستق بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة ولذيذة جداً نقدّمها لكم من مطيخ الشيف ليال، تفقديها وجربيها لتقديمها لأسرتك وزوّارك.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى والكريمة الطازجة والجبن كريم.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
أدخلي الصلصة إلى الثلاجة.
لتحضير الكيكة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر والفانيليا.
أسكبي الزيت واخلطي.
أضيفي تدريجياً الدقيق بالتناوب مع الحليب مع الخفق باستمرار حتى تتجانس المكونات تماماً.
ضعي البايكنغ باودر واخلطي ثمّ أضيفي البسكويت والفستق الحلبي واخلطي لمرة واحدة.
إدهني قالب كيك بالقليل من الزيت.
أسكبي خليط الكيكة في القالب وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 20 دقيقة.
أخرجي الكيكة من الفرن واقلبيها على طبق التقديم.
أتركي الكيكة لتبرد تماماً.
أسكبي الصلصة فوق الكيكة الباردة.
زيّني بالفواكه البريّة والفستق الحلبي بحسب الرغبة. بالصحة والهناء!