كيكة الشوكولاتة البسيطة

(8)

إليك سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة بالصور والخطاوت. وصفة كيك سهل جداً نقدّمها إليك من مطبخ الشيف نسرين. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي الرفّ الشبكي في الوسط.

  • 2

    غلّفي قالبي كيك حجم 23 سنتم بالزيت والدقيق ثمّ ضعي ورقة زبدة في القعر.

  • 3

    في وعاء، ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والسكر والملح.

  • 4

    بواسطة مضرب السلك اليدوي، أخلطي جيداً المكونات الجافة ثمّ اتركيها جانباً.

  • 5

    في وعاء آخر، وبواسطة مضرب السلك اليدوي أيضاً، أخفقي البيض جيداً.

  • 6

    أسكبي الحليب السائل والماء (أو القهوة) والزيت النباتي والفانيليا.

  • 7

    أخفقي المكونات جيداً.

  • 8

    أضيفي تدريجياً المكونات الجافة مع الخلط المستمر حتى يمتزج الخليط (ستلاحظين أنّ قوام الكيك خفيف).

  • 9

    وزّعي الخليط على القالبين بالتساوي.

  • 10

    أدخلي القالبين إلى الفرن واخبزي الكيك حتى النضوج.

  • 11

    أتركي الكيكتين تبردان تماماً.

  • 12

    ضعي أول كيك على طبق التقديم.

  • 13

    إدهني وجه الكيك بشوكولاتة نوتيلا.

  • 14

    ضعي الكيكة الثانية فوق النوتيلا.

  • 15

    وزّعي السكر البودرة وزيّني بالفواكه بحسب الذوق.

نصائح

حضري المزيد من وصفات كيك الشوكولاتة، إليك مثلاً:

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية