كيك جلي
ألذ طعم!
15 دقيقةاليك من اطيب طبخة وصفة كيكة مالحة بالتونة. طريقة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع وقدميها على سفرة عزوماتك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل12 دقيقة
35 دقيقة
47 دقيقة
تونة
مصفاة من الماء علبة
زيتون أسود
مقطّع إلى حلقات نصف كوب
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
بصل أخضر
مفروم فرماً ناعماً 1
طماطم
مفرومة فرماً ناعماً 1
جبن
مبشور (أي نوع تفضلينه
بيض
2
خلّ – بضع قطرات
بقسماط
ملعقة كبيرة
بقدونس
مفروم فرماً ناعماً ربع كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة ونصف
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
في وعاء، ضعي التونة والزيتون والبصل والطماطم والجبن والبيض والخلّ والبقسماط والبقدونس.
أسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أسكبي المزيج في قالب متحرك القاعدة قطره 20 سنتم مغلّف بورق زبدة ومدهونة جوانبه.
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5 دقائق.
خففي الحرارة الى 180 درجة مئوية واتركي القالب لمدّة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة مع مراقبة الشوي.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد ثمّ اسكبيه قي طبق التقديم.
يمكنك مضاعفة المقدار للحصول على كمية أكبر في قالب أكبر.