بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
كسّري الشعيرية وأضيفيها إلى الزبدة. قلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
إرفعي الشعيرية عن النار واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، الكريم كراميل، الحليب المكثف، القشطة، جبن الكريم والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي طبقة من البسكويت في صينية التقديم. أضيفي طبقة من الكريمة تليها طبقة من الشعيرية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!