كيف اسوي بان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء اخلطي الدقيق، السكر، الفانيليا، البايكنغ باودر والملح حتى تتداخل المكونات.

• 2

  في وعاء ثان امزجي الحليب السائل، الزيت النباتي والبيض.

• 3

  أضيفي مزيج البيض على خليط الدقيق ثم حركي جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 4

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واسكبي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك. اتركي البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم إقلبيها للجهة الثانية لتنضج.

• 5

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

وصفات ذات صلة