بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
كيفية صنع الكريم كراميل
إليك من موقع أطيب طبخة كيفية صنع الكريم كراميل، أعدي حلى الكاسات اللذيذ خطوة خطوة على طريقتنا في المنزل وقدميه لضيوفك وتعلمي أسرع وصفات الحلويات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكراميل:
سكر
نصف كوب
ماء - ملعقتان كبيرتان
لتحضير الكاسترد:
سكر
ربع كوب
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
حليب
ساخن كوبان
بيض
مخفوق 3
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي السكر والماء في قدرٍ على النار.
-
3
قلبي المكونات حتى تحصلي على مزيج ذهبي ثمّ وزّعي الكراميل على 6 كاسات وضعيها جانباً لتبرد.
-
4
ذوّبي السكر والفانيليا في الحليب الساخن.
-
5
أضيفي البيض واخفقي المكونات معاً ثمّ وزّعي المزيج في الكاسات.
-
6
ضعي الكاسات في حمام مائي في صينية فرن.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
8
إرفعي الكاسات من الماء واتركيها تبرد في الثلاجة.
-
9
حددي أطراق الكاسات بسكين ثمّ اقلبي الكريم كراميل في طبق وقدميه.
نصائح
أعدي من أطيب دائماً ألذ وصفات حلى الكاسات مثل طريقة عمل قمر الدين مهلبية أو طريقة صنع الايس كريم.
وصفات ذات صلة
