كوكيز الميرانغ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي زلال البيض والفانيليا والسكر.

• 3

  أخفقي المكونات حتى يتضاعف حجمها وتتماسك.

• 4

  أسكبي المزيج في كيس الحلويات وشكّلي الميرانغ عللا صينية مغلّفة بورق زبدة.

• 5

  خّفي حرارة الفرن درجة ثمّ إخبزي الميرانغ في الوسط لـ30 دقيقة.

• 6

  أطفئي الفرن واتركي الصينية داخله لساعتين حتى تجفّ القطع تماماً.

نصائح

وصفات ذات صلة