كوكيز الفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الزبدة والسكر في وعاءٍ لمدّة دقيقتين ثمّ أضيفي البيضة واخفقي جيّداً.

• 2

  في وعاءٍ ثانٍ، أمزجي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.

• 3

  إجمعي الخليطين في وعاءٍ كبير وحرّكي جيّداً ثمّ أضيفي اللوز المطحون والفانيليا.

• 4

  دعي العجينة لترتاح جانباً لقليلٍ من الوقت ثمّ شكّليها على شكل كرات.

• 5

  إغمسي يديك بقليلٍ من الدقيق وأحدثي فجوة في كلّ كرة من العجين.

• 6

  عبّئي الفجوة بقليلٍ من مربّى الفراولة ثمّ اخبزي الكوكيز لمدّة 15 دقيقة في الفرن.

نصائح

وصفات ذات صلة