بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
حضروا معنا اليوم وصفة كوكيز الجالكسي بأسهل خطوات وبطريقة بسيطة جدًا وبمكونات موجودة في كل مطبخ وتلذذوا بطعمها المثالي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض، ونخلط المكونات حتى تتجانس معًا.
نضيف البيض والفانيليا السائلة ونخلط من جديد.
نضيف الدقيق وبيكربونات الصوديوم، ونعجن حتى تتشكل عجينة طرية قابلة للتشكيل.
نصنع كرات متوسطة الحجم من العجينة، ونترك فجوة في الوسط.
نضع داخل كل كرة قطعة من الجالكسي، ثم نغلقها على شكل دائرة.
نضع قطع الكوكيز المحشوة بالجالكسي في صينية مغلفة بورق الزبدة، ونحرص على ترك مسافة بين كل حبة وأخرى.
ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز وتحمر أطرافها.
نخرج الكوكيز من الفرن ونضعها جانبًا حتى تبرد، ونقدمها مع فنجان من القهوة، وبالصحة والهناء.