بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقة
نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل كعك حضرمي. وصفة حلى عربية تقليدية جهزوها بالخطوات الصحيحة والمقادير الدقيقة وقدموها لضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، ننخل الدقيق، نضيف الهيل، القرفة المطحونة، البايكنغ باودر وملوّن الطعام ونخفق المكونات جيداً.
في وعاء، نخفق القطر، البيض والزبدة.
نضيف الخليط السائل على خليط المكونات الجافة ونعجن جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
نشكل كرات من العجينة ثمّ نشكلها في قالب الكعك.
نوزع الكعك في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكعك.
نقدّم الكعك الحضرمي على السفرة بعد أن يبرد وألف صحة.