كروسان السميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نضع السميد والدقيق المنخول. نفرك المكونات بالسمنة.

• 2

  نعجن المكونات بالحليب السائل حتى تتشكل لدينا عجينة طرية.

• 3

  نقسم العجين الي دوائر ونفردها ثمّ نقطّعها على شكل مثلثات ثمّ نضع فيها مربع من الجبن ونلفها على شكل كرواسان.

• 4

  نضع الكرواسون في صينية فرن ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ثمّ نقدّمه بعد إضافة الشيرة له.

وصفات ذات صلة