بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةتفقدي سيدتي من مطبخ الشيف سمر طريقة عمل كرات الثلج المحشوة بالفستق بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً سيحبّها الكبار والصغار، جربيها.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي جوز الهند والحليب المكثف المحلى وماء الورد.
حرّكي المكونات جيداً بواسطة ملعقة للحصول على عجينة متماسكة.
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الفستق الحلبي، ماء الورد والسكر البودرة.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
شكّلي العجينة على هيئة كرات.
إصنعي فجوة في كلّ كرة واحشيها بملعقة صغيرة من الحشوة.
أغلقي الفجوة بتأنِ وبشكل جيد.
دحرجي الكرات في جوز الهند والفستق الحلبي المطحون.
أدخلي الكرات إلى الثلاجة لمدّة ساعة ثمّ قدّميها.
الحلويات التي على شكل كرات سهلة وسريعة التحضير، يمكنك تقديمها لزوارك إلى جانب الشاي أو القهوة، من الوصفات التي يمكنك تحضيرها: كرات الشوكولاتة البيضاء والبندق كرات الشوكولاتة بالفرميسال