طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةهل تبحثين عن حلى تخبزينه في البيت باسهل طريقة؟ زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي كب كيك سويتز. حضري الذ كب كيك سهل ثم شاركيه مع عائلتك على سفرة حلويات غنية
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
أخفقي البيض والخلّ والفانيليا لمدة 5 دقائق.
أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح القوام هشاً.
ضعي الحليب السائل والزيت واخفقي لدقيقتين.
إبدئي بإضافة الدقيق والبايكنغ باودر بالتدريج مع التقليب بهدوء حتى لانفقد الهواء الذي أدخلته إلى الخليط.
أسكبي الخليط في قوالب كب كيك.
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة.
أتركي الكب كيك يبرد تماماً ثمّ زيّنيه بالكريمة المخفوقة وحبيبات الشوكولاتة.
إذا أردت خليطاً بالكاكاو: أضيفي الكاكاو الخام حوالى ملعقتين كبيرتين؛ أو يمكنك تقسيم الخليط إلى نكهتين: فانيليا وشوكولاتة.