مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
كب كيك النسكافيه والكريمة
تفقدي سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كب كيك بالنسكافيه بالصور والخطوات. وصفة سهلة ستعجب كلّ العائلة ويمكنك تقديمها لزوارك بعد تزيينها بالكريمة. جربيها!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكب كيك:
دقيق
متعدد الاستعمالات كوب وثلاثة أرباع
سكر أبيض
كوبان
كاكاو
بودرة منخول ثلاثة أرباع كوب
بيكربونات الصوديوم
ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
بيض
كبير الحجم 2
حليب سائل
كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
نصف كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة كبيرة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة
ماء ساخن جداً - كوب
لتحضير الكريمة:
سكر
8 أكواب
حليب بودرة
8 ملاعق كبيرة
زبدة
على حرارة الغرفة كوب
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكب كيك: أخلطي الحليب السائل مع عصير الليمون الحامض واتركي الخليط جانباً لمدّة 10 دقائق.
-
2
في وعاء صغير، أخلطي النسكافيه مع الماء الساخن واخلطي جيداً.
-
3
حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.
-
4
ضعي أوراق كب كيك ورقية داخل قالب مافن.
-
5
في الخلاط الكهربائي، أنخلي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح.
-
6
أضيفي السكر بروية وخفة.
-
7
ضعي البيض وخليط الحليب والليمون الحامض والزيت وخلاصة الفانيليا.
-
8
أديري الخلاط واخلطي المكونات جيداً.
-
9
أضيفي النسكافيه المذوّب واخلطي لدقيقتين على سرعة متوسطة. ستلاحظين أنّ المزيج سائل جداً.
-
10
إملئي ثلاثة أرباع أوراق الكب كيك الورقيّة.
-
11
أدخلي القالب إلى الفرن على الرف الوسط واخبزي قطع الكب كيك من 13 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج.
-
12
لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة جيداً للحصول على قوام كالكريمة.
-
13
أضيفي السكر وخلاصة الفانيليا والحليب.
-
14
أخفقي المكونات جيداً.
-
15
أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لحين استخدامها.
-
16
عند التقديم، ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني قطع الكب كيك.
نصائح
قدّمي هذا الكب كيك اللذيذ إلى جانب عصير الاناناس يالحليب أو عصير الشمام البارد
وصفات ذات صلة
