كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كبسة مكرونة باللحم بقدر الضغط نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة متوفرة لديكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
في قدر الضغط على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. نضيف الثوم ونقلّب لدقيقة.
نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه.
نضيف صلصة الطماطم، اللومي، القرفة والهيل. ننكه بالملح والبهارات ونقلّب المكونات حتى تتداخل.
نضيف الماء. نضغط القدر لـ30 دقيقة حتى ينضج اللحم. بعد أن يبدأ الصفير، نخفّف النار ثمّ نرفع الغطاء.
نضيف المعكرونة، الفلفل والماء. نضغط القدر لـ5 دقائق حتى تنضج المعكرونة.
نقدّم الكبسة ساخنة. ألف صحة!