بالفيديو، الفريكة باللحم
وصفة لذيذة
35 دقيقةتعرفي على افضل طريقة عمل كبسة روبيان بالصور والخطوات البسيطة حتى تحضري هذا الطبق العربي الشهي بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة جدا وبهارات عربية ولا اشهى
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي الروبيان، الفلفل الرومي، الطماطم، معجون الطماطم، الكركم والبهارات العربية. قلّبي المكونات لـ3 دقائق ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الأرز، الزبيب و5 أكواب من الماء. عند الغليان، خفّفي النار وضعي الغطاء. أسلقي الأرز حتى ينضج أي حوالي 20 دقيقة.
ضعي الكبسة في طبق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!