كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير كباب صيني. إذا كنتم من عشاق أطباق المطبخ الصيني فجربوا هذه الوصفة اللذيذة جداً!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نضع الدجاج، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض وصلصة الصويا.
نقلّب جيداً ثمّ نغطي الوعاء ونترك الدجاج في الثلاجة حتى يتنقع بالتتبيلة.
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البقدونس، الكزبرة الخضراء، الفليفلة الحضراء والثوم.
نخلط المكونات جيداً في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.
نضيف الخليط على الدجاج ونخلط جيداً.
نشكل قطع الدجاج في أسياخ خشبية ونضعه في صينية مغلفة بورقة زبدة ثمّ ندهنه بالزيت النباتي.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200درجة مئوية حتى ينضج الدجاج تماماً.
نقدّم كباب الدجاج الصيني مع الارز وألف صحة!