كاري الدجاج بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير معجون الكاري: ضعي جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 2

  لتحضير طبق الكاري، في مقلاة عميقة، حمّي الزيت واقلي به البصل ونصف كمية معجون الكاري على حرارة متوسّطة مع التحريك من وقت إلى آخر.

• 3

  ملّحي مكعبات الدجاج وضعي ملعقة زيت إضافية في المقلاة والكمية المتبقية من معجون الكاري.

• 4

  أضيفي الدجاج وقلّبي حتى يتغير لونه.

• 5

  باشري بإضافة الخضار والريحان والثوم وبرش الليمون الحامض وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

• 6

  أسكبي حليب جوز الهند ومرق الدجاج والطماطم واتركي المزيج يغلي على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة.

• 7

  إرفعي القدر عن النار وأضيفي القليل من عصير الليمون الحامض وقدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض. بالهناء والشفاء.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•