بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقةهل تعشقين الشوكولاتة وتبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضريها وتقدميها على سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل قوالب الشوكولاتة بالصور؛ وصفة ولا أشهى شاركتنا إياها صديقة الموقع.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي وادهني بها أوراق الكب كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين.
بعد أن تجمد الشوكولاتة، تخلّصي من الورق واتركيها جانباً.
لتحضير الحشوة، ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
أضيفي جوز الهند وحرّكي باستمرار حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي السكر وحليب جوز الهند وحرّكي المزيج لدقيقتين حتى تتداخل المكوّنات وتجمد.
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.
أضيفي الكريمة وحرّكي جيداً حتى تتجانس الحشوة ثمّ وزّعيها على قوالب الشوكولاتة.
ضعي طبقة رقيقة من الشوكولاة المذوّبة على الوجه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعتين قبل تقديمها.
يمكنك الإستغناء عن الكريمة في الحشوة إذا أردت.