قدرة قادر

(1)

إليكم طريقة عمل قدره قادر بالصور والخطوات من موقع أطيب طبخة بوصفة سهلة جدًا ولذيذة تتميز بطعم الكراميل الرائع. حضروها وقدموها إلى ضيوفكم.

يمكنكم تزيين حلى قدرة قادر بالفستق الحلبي المجروش أو جوز الهند المبشور أو حتى الشوكولاتة المذابة لإضفاء لمسة جمالية ومذاق إضافي.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    182 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى، في وعاء نضع البيض، صفار البيض والفانيليا ونخفقهم يدويًا قبل أن نضيف بديل السكر ونخفق مرة أخرى.

    خفق المكونات
  • 2

    بعد ذلك، نخفق الكريمة مع المكونات مع المكونات. ثم نصفي الخليط بالمصفاة لإزالة أي تكتلات موجودة.

    تصفية الخليط
  • 3

    لتحضير الطبقة الثانية، في وعاء نخفق صفار البيض، الفانيليا وبديل السكر جيدًا قبل أن نضيف زيت جوز الهند، وحليب اللوز ونخفق مرة أخرى.

    خفق المكونات
  • 4

    في المصفاة ننخل دقيق اللوز، الكاكاو، دقيق جوز الهند، والبايكنغ باودرعلى الخليط ونخفق المكونات جيدًا.

    خفق المكونات
  • 5

    في وعاء أخر، وبواسطة الخفاقة الكهربائية نخفق زلال البيض، ونضيف بديل السكر ونخفق مرة أخرى، ثم نضيف الخل ونخفق آخر مرة قبل إضافة هذه المكونات إلى الخليط وخلطهم جيدًا.

    إضافة الكريمة
  • 6

    في القدر، نضيف بديل السكر ونتركه حتى يصبح مكرمل.

    الكراميل
  • 7

    نسكب الكراميل في قالب داخل صينية فرن، ثم نضيف فوقه بهدوء خليط الطبقة الأولى، ثم خليط الطبقة الثانية. ونضيف الماء إلى الصينية.

    صب الخليط
  • 8

    ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة. ونتأكد من نضجه بواسطة عود خشبي. ونترك الكيك في الثلاجة لليلة كاملة.

    الكيك
نصائح

يمكنكم تزيين حلى قدرة قادر بالفستق الحلبي المجروش أو جوز الهند المبشور أو حتى الشوكولاتة المذابة لإضفاء لمسة جمالية ومذاق إضافي.

معلومات اضافية

تعرف قدرة قادر بأنها أحد أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها من ثلاث طبقات سائلة، لا تختلط ببعضها رغم سيولتها، ومن هنا جاءت تسميتها، وهي من الحلويات المعروفة في مناطق الخليج العربي بكثرة، نظرًا لسهولة تحضيرها، وللذة طعمها، وليونة قوامها، ولاحتواء مكوناتها العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: المعادن، والسكريات، والسعرات الحرارية، والبروتينات، وغيرها، ولا بد من الإشارة إلى أنها واحدة من الحلويات المفضلة لدى الجميع خصوصًا الأطفال. إليكم طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية