بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقةحضري اشهى اطباق الدواجن من موقع اطيب طبخة وجربي معنا فيليه دجاج مع صوص، وصفة رائعة الطعم محضرة بخطوات سهلة يمكنك ان تقدميها على الغذاء او العشاء لكل العائلة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير التتبيلة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البصل والفلفل الأخضر والطماطم والمرق والفلفل الأسود.
أخلطي المكونات جيداً.
في وعاء، تبّلي صدور الدجاج بالتتبيلة من كلّ الجهات.
غلّفي الوعاء بالنايلون واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي الزبدة.
ضعي صدور الدجاج، لا تقلبيها حتى يتغير لونها وتتأكدي من أنّ مسامها أُفلتت. إحتفظي بالتتبيلة.
أقلبي قطع الدجاج على الجانب الآخر واتركيها لـ5 دقأئق.
أضيفي خليط التتبيلة على الصدور واتركيها حتى تنضج على نار هادئة.
عندما تكثف الصلصة، أضيفي صلصة ورشيستر واتركيها لدقيقة ثمّ أطفئي النار.
زيّني بالفلفل الحار وقدّمي الدجاج مع السباغيتي.