تورتيلا فلافل
وصفة سهلة التحضير
5 دقيقة
فلافل بيتي
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فلافل بيتي تفقدي من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الذهبية المقرمشة بمكونات بسيطة وغير مكلفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حمص - 500 غرام
كزبرة
طازجة حزمة
بقدونس
حزمة
بصل
1
ثوم
5 فصوص
ماء - 4 ملاعق كبيرة
بيكربونات صوديوم - نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
كزبرة جافة
ملعقة كبيرة
شطة ناعمة حارة - ربع ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
بيض
1
سمسم
بحسب الرغبة
زيت نباتي
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
إنقعي الحمص في ماء ليوم كامل ثمّ صفّيه واغسليه جيداً.
-
2
إغسلي البقدونس والكزبرة وضعيهما في مفرمة اللحم. أضيفي البصل، الثوم والماء وافرمي المكونات حتى تتداخل.
-
3
ضعي العجينة في طبق. أضيفي إليها بيكربونات الصوديوم، البيض، الكزبرة الجافة، نص معلقه كمون، نصف معلقة صغيرة شطة حارة وملح بحسب الرغب قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
ضعي الزيت في قدر على النار. شكّلي العجينة وغمّسي الأقراص بالسمسم. إقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
قدّمي الفلافل إلى جانب الفلفل المقلي، البطاطس المحمرة والخبز. صحة وهنا.
وصفات ذات صلة
