فطيره الكلاج بكرات اللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

فطيره الكلاج بكرات اللحمة وصلصة الطحينة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة على طريقة صديقة الموقع اذا كنت من عشاق الصواني بالفرن وتبحثين عن طبق تقليدي غني بالجبن

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    كوّري اللحم وضعي الكرات في طبق. في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت الزيتون ثمّ أضيفي كرات اللحم وقلّبيها حتى يتغير لونها من كل الجهات.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الطحينة، اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض. أضيفي صلصة الطحينة إلى كرات الكفتة واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج الكرات ويكثف قوام الصلصة.

  • 3

    في صينية فرن، إفردي عجينة الكلاج ثمّ أضيفي كرات اللحم. أضيفي صلصة الطحينة ثم رشّي جبن الموزاريلا والزعتر المجفف على الوجه.

  • 4

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر فطيرة الكلاج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية