طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل فطيرة الكاسترد. إذا كنتم تبحثون عن وصفة حلى مميزة بطعمها فجربوا هذه الوصفة على طريقتنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير الكاسترد في قدر على النار نضع الحليب السائل، مسحوق الكاسترد والسكر.
نحرّك المكونات حتى تتجانس ثمّ نضع القدر على النار ونتركه حتى يغلي ويثقل قوام الكاسترد.
نرفع الكاسترد من على النار ثمّ نتركه حتى يبرد جانباً.
في صينية مدهونة بالسمنة نضع نصف كمية العجينة الموّرقة ثمّ نضيف الكاسترد ثمّ نفرد الكمية المتبقية من العجين.
ندهن وجه العجين بالسمنة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الفطيرة.
نترك فطيرة الكاسترد حتى تبرد تماماً قبل تقديمها.