فطيرة الفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  لتحضير العجينة، ضعي الزبدة والسكر والملح والدقيق والبيض والبايكنغ باودر في الخلاط الكهربائي واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وادعكيها قليلاً بيديك لمدة 5 دقائق تقريباً.

• 4

  قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين وغلّفي كل قسم بورق نايلون ثمّ أدخليهما إلى الثلاجة.

• 5

  لتحضير الحشوة، ضعي في قدر الفراولة والسكر والماء ودقيق الذرة والجيلي واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تذبل حبات الفراولة.

• 6

  إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد تماماً.

• 7

  مدّي أوّل قسم من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وانقليه إلى صينية تارت مع الضغط قليلاً على الأطراف وقعر العجينة.

• 8

  إدهني الحشوة على العجينة.

• 9

  مدّي القسم الثاني من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق

• 10

  بواسطة قطاعة صغيرة، قطّعي العجينة على شكل وردة ثمّ غطّي بها وجه التارت.

• 11

  إدهني وجه التارت بمزيج صفار البيض ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.

• 12

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها على سفرتك. صحة وعافية.

وصفات ذات صلة

جيلي

طريقة عمل الجلي بالفراوله

تعرفي على طريقة عمل الجلي بالفراوله من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات البسيطة وتبحثين عن خطوات تحضير حلى لذيذ واقتصادي بمكونات متوفرة في خزانة المطبخ

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

جيلي

حلى الكاسترد والجلي

حضري مع أطيب طبخة حلى الكاسترد والجلي لتزيني بها سفرتك خلال أعياد ميلاد اولادك والمناسبات. ان كان أولادك من محبي الكاسترد والجلي فما رأيك بدمجهما في طبق واحد.

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

جيلي بدون سكر

لذيذة جداً!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفات الجيلي الشهية

وصفات سهلة ولذيذة جربوها الآن!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

تشيز كيك

تشيز كيك لذيذ

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تشيز كيك لذيذ خطوة بخطوة نقدم لك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وشهية مقاديرها بسيطة وخطواتها سهلة جدا

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

جلي توت ازرق

يعشقه الأطفال!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

جيلي مانجو

يعشقها الأطفال!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

جيلي

حلى الجلي بالقشطة والبسكويت

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى الجلي بالقشطة والبسكويت نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة وسهلة لتحضير حلى ولا اشهى بمكونات غير مكلفة متوفرة في مطبخك

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

جيلي

طريقة حلى الجلي

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة حلى الجلي بمكونين فقط. يعتبر الجلي من أكثر الحلويات شهرة في العالم كما انه المفضل لدى الأولاد حضريه وقدميه خلال أعياد الميلاد الآن

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•