حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة عمل فاصوليا باللحم والصلصة الحمراء
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فاصوليا باللحم والصلصة الحمراء بالخطوات السهلة والواضحة، حضري الوصفة على طريقتنا وقدمي الطبق الرئيسي ساخنا على مائدتك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الفاصولياء جيداً ثمّ اسلقيها في قدر مع الماء المغلي لـ5 دقائق فقط مع إزالة الرغوة البيضاء عنها.
-
2
صفّي الفاصولياء من الماء الساخن ورشّي عليها القليل من الماء البارد.
-
3
أسلقي اللحم في قدر نصف سلقة مع إضافة المنكهات إليه وتزال الرغوة عنه.
-
4
ضعي الفاصولياء فوق قدر اللحم وأضيفي معجون الطماطم.
-
5
حرّكي قليلاً ثمّ اتركي المزيج لينضج على نار هادئة وقدّميه ساخناً.
نصائح
حضّري إلى جانب هذا الطبق الأرز بالشعيرية.
وصفات ذات صلة
