دقة فلسطينية
طعم روعة!
15 دقيقة
اكتشفوا طريقة تحضير غمّيسة الجبنة واللبنة بأسلوب بسيط وطعم غني يليق بأجواء الضيافة الأنيقة. وصفة كريمية ناعمة تضيف نكهة لا تُقاوم.
يمكنكم تقديمها إلى جانب الخبز المحمّص، الخضار المقطعة، الكراكرز، أو حتى بجانب أطباق المزة الأخرى.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
10 دقيقة
650 سعرة
في وعاء، نخلط اللبنة مع الجبنة الكريمية جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
نضيف الزبادي، الملح، الفلفل والزعتر، ونحرّكهم مع بعض.
نسكب الخليط في صحن التقديم، ونسوّي السطح بملعقة.
يمكنكم تقديمها إلى جانب الخبز المحمّص، الخضار المقطعة، الكراكرز، أو حتى بجانب أطباق المزة الأخرى.
غمّيسة الجبنة واللبنة هي من أشهى أنواع المقبلات الباردة التي تقدم في الضيافة العربية والشرقية، وتمتاز بقوامها الكريمي وطعمها الغني والمتوازن. وتجمع هذه الغمّيسة بين نكهات ناعمة ومنعشة تجعلها مفضلة لدى الكثيرين، خصوصًا عند تقديمها مع الخبز المحمّص أو الخضروات الطازجة. ويمكن تقديمها ضمن صينية مقبلات متنوعة أو كصنف مستقل في المناسبات الخفيفة، وتتميز بسهولة تناولها وتناسقها مع مختلف الأذواق. وفي هذا السياق، تعرفوا على أشهر أنواع مقبلات لذيذة وطرق تحضيرها.