بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
غراتان بطاطا بالحليب
ان وصفة غراتان بطاطا بالحليب اللذيذة والشهية بصلصة البشاميل تجدينها على موقع اطيب طبخة فهي سهلة ويمكنك تحضيرها باستخدام مكونات اقتصادية موجودة في مطبخك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
-
2
في قدر على حرارة متوسطة، ذوّبي الزبدة وأضيفي الدقيق. حرّكي حتى يتجانس المزيج. أضيفي الحليب تدريجياً وحرّكي بسرعة حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
-
3
أضيفي جبن الشيدر المبشور وحرّكي حتى يذوب الجبن.أضيفي البطاطس والبصل.
-
4
ضعي مزيج البطاطس في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ30-40 دقيقة حتى ينضج المزيج.
-
5
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
