طريقة عمل عيش السرايا بالسميد

(6)

اليك طريقة عمل عيش السرايا بالسميد من موقع اطيب طبخة. وصفة لصديقتنا لتحضير طبقة حلى السميد وفوقها طبقة القشطة مزينة بالفستق الحلبي. جربي هذا الحلى العربي وقدميه

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي السكر وكوب الماء واتركي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون كالكراميل.

  • 2

    أضيفي مكعب الزبدة وقلّبي.

  • 3

    أسكبي كوبي الماء وماء الورد (أو الزهر) والسميد وقلّبي.

  • 4

    أتركي الخليط حتى يغلي وتحصلي علي مزيج كثيف للسميد.

  • 5

    إرفعي الخليط عن النار وضعي المزيج في قالب كبير أو قوالب متوسطة الحجم.

  • 6

    أدخلي الحلى إلى الثلاجة ليبرد قليلاً.

  • 7

    ذوّبي السكر البودرة في قدر مع الحليب والنار واستمري بالتحريك للحصول على خليط كثيف.

  • 8

    إرفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة.

  • 9

    قلّبي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 10

    ضعي المزيج فوق خليط السميد وافرديه جيداً.

  • 11

    أدخلي الحلى إلى الثلاجة ليبرد.

  • 12

    زيّني بالفستق وقدّميه.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية