عمل ايدام هندي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نذوب ملعقة كبيرة من السمن على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل.

• 2

  نضيف الثوم، الزنجبيل، الطماطم، ومعجون الطماطم ونقلب مدة 5 دقائق.

• 3

  نضيف الملح ومكعب المرق ونستمر في التقليب مدة دقيقتين ثم نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونهرسه.

• 4

  في القدر نفسه، نضع الدجاج مع ملعقة كبيرة من السمن. نقلبه على نار متوسطة حتى يتبدل لونه.

• 5

  نضيف البابريكا، الكركم والكاري ونستمر في التقليب حتى ينضج.

• 6

  نضيف الفلفل الاسود والكمون ونقلب مدة دقيقة.

• 7

  نضيف الزبادي ونستمر في التقليب حتى يغلي.

• 8

  نضيف الصلصة ونحرك ونزيد القشطة. نحرك المكونات ونتركها حتى تغلي على النار ونقدمها.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•