طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة عمل عصيدة التمر بالدخن وصفة لا تقاوم بمكونات بسيطة جدًا حضروها وقدموها للسحور في شهر رمضان الكريم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في الخلاط الكهربائي نضع التمر ونضيف الحليب ونخلط.
في مقلاة على نار هادئة نذوب الزبدة ونضع فوقها القليل من مزيج التمر المحضر سابقًا ونحرك.
نضيف الدقيق تدريجيًا ونحرك بشكل جيد ثم نضيف الكمية المتبقية من مزيج التمر ونواصل التحريك.
نضع العصيدة في طبق نزين الوجه بحبات التمر ونقدمه في وجبة السحور.